初夏の野菜のだしジュレ

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    数量限定。


    たけのこ、紫アスパラ、海老、京菜花、きゅうりの出しジュレ。


    晩春〜初夏の野菜の爽やかな味わいです。


    特に紫アスパラの太さ、柔らかさ、甘さは絶品です!




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